كلية التمريض تنظم ورشة عمل حول  التسمم الغذائي

اعلام كلية التمريض 
علاء الحسيني/كنوز علي 

بأشراف مباشر من الاستاذ المساعد الدكتور ماجد اصغر محمد النواب عميد كلية التمريض بجامعة البصرة وبالتعاون مع وحدة التعليم المستمر بالكلية نظمت كليتنا ورشة عمل حول  التسمم الغذائي ببكتريا الليستريا والتي حاضر فيها المدرس الدكتور واثق فرعون حسين حيث تناولت الندوة او الورشة اهم المخاطر الناجمة من الإصابة بهذه البكتريا وكيفية الوقائية منها اضافة إلى العلاجات اللازمة لها .
وهدفت الورشة تسليط الضوع على موضوع التلوث الغذائي اذا تم تقديم شرحا مفصلا التسمم الغذائي وانواع السموم سواءً تلوث البيولوجية مثل ( البكتريا ، الفطريات ، الفايروسات ، الطفيليات)واضاف حسين اعراض تناول الطعام الملوث فضلا عن شرح الاعراض الناتجة عن التسمم الغذائي و اطعمة التي ينبغي الحذر منها و التوعية الغذائية وطرق تجنب الاصابة بالتسمم الغذائي.اوصى المحاضر بضرورة توطيد اواصر تعاون الجامعات و المدارس والهيئات التعليمية لنشر التوعية اللازمة لمختلف الاجيال بالتالي سيخلق جيل واعي يستطيع تجنب اي مخاطر مستقبلاً